Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с курицей и маскарпоне

Name: Теплый салат с курицей и маскарпоне
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Маскарпоне — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1274 ккал

1274ккал

82белки, г

97жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Маскарпоне150 г
Помидоры черри200 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
В миске смешайте обжаренное куриное филе с помидорами, добавьте 100 г рукколы, 150 г маскарпоне, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешивая ингредиенты.