Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с кукурузой и вешенками

Name: Теплый салат с кукурузой и вешенками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Вешенки — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
521 ккал

521ккал

13белки, г

33жиры, г

46углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки200 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г вешенок, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 150 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.