Теплый салат с кефиром, цветной капустой и куриными бедрами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте духовку до 200°C. Приготовьте куриные бедра, приправив их солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте куриные бедра в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите цветную капусту в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную цветную капусту, обжаренный лук и чеснок, добавьте 150 мл кефира и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, добавив сверху запеченные куриные бедра и посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с куриным бедром и горчицей30 мин853 ккал Тортилья с тыквой и куриным бедром60 мин2397 ккал Пирог с картошкой и цветной капустой60 мин1937 ккал Курица с цветной капустой и соевым соусом40 мин625 ккал Крем-суп из цветной капусты с яблочным уксусом40 мин520 ккал Куриный фарш с кокосовым маслом и цветной капустой30 мин679 ккал