Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с кабачками и хмели-сунели

Name: Теплый салат с кабачками и хмели-сунели
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Хмели-сунели — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
401 ккал

401ккал

5белки, г

32жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Хмели-сунели5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных.
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 5 г хмели-сунели, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Снимите с огня и подавайте теплым, добавив 50 г рукколы сверху.