Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с грибами, куриным филе и сливками

Name: Теплый салат с грибами, куриным филе и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1032 ккал

1032ккал

84белки, г

71жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шампиньоны200 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, около 7-10 минут.
Шаг 6
Добавьте шампиньоны и жарьте еще 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 7
Влейте 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 8
Подавайте теплый салат, посыпав мелко нарезанной петрушкой.