Теплый салат с грибами и семечками подсолнечника

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 300 г шампиньонов ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и грибы до золотистого цвета, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренные грибы и лук на 100 г рукколы, посыпьте 50 г семечек подсолнечника.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с жареными шампиньонами и зеленью30 мин441 ккал Теплый салат с вялеными томатами и шампиньонами30 мин614 ккал Перловый боул с жареными шампиньонами40 мин831 ккал Теплый салат с вялеными томатами и тыквой30 мин626 ккал Мини-закуски с запеченной свеклой60 мин738 ккал Суп с грибами и курицей с булочками для бургера60 мин1772 ккал