
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с Фетой, цветной капустой и беконом
- 30 мин
- 1 порция
- 1281 ккал
1281ккал
44белки, г
115жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Бекон150 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
На сковороде обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки, затем добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным беконом и чесноком, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте теплый салат, добавив сверху 100 г крошеного сыра Фета и 50 г рукколы.





