Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с чечевицей, запеченными кабачками и фетой
- 50 мин
- 1 порция
- 1044 ккал
1044ккал
52белки, г
54жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Кабачки200 г
- Сыр Фета100 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные кабачки
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
-
Шаг 2
Смешайте кабачки с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, солью и перцем.
-
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Приготовление чечевицы
-
Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Салат с чечевицей, запеченными кабачками и фетой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченные кабачки.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление чечевицы.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную чечевицу с Запеченные кабачки, добавьте 100 г нарезанных помидоров черри и 100 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 4
Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, посыпьте укропом, солью и перцем по вкусу.
