Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с дрожжевыми лепешками, запеченными овощами и фетой
- 50 мин
- 1 порция
- 1330 ккал
1330ккал
40белки, г
54жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры черри200 г
- Перец болгарский150 г
- Кабачки150 г
- Сыр Фета100 г
- Дрожжи10 г
- Мука пшеничная200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
Дрожжевые лепешки
-
Шаг 1
Растворите 10 г дрожжей в 100 мл теплой воды.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г муки и 5 г соли, замесите тесто.
-
Шаг 3
Оставьте тесто на 30 минут для подъема.
-
Шаг 4
Сформируйте лепешки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Запеченные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г перца и 150 г кабачков крупными кусками.
-
Шаг 2
Смешайте овощи с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выпекайте овощи в духовке при 200°C в течение 20 минут.
Теплый салат с дрожжевыми лепешками, запеченными овощами и фетой
-
Шаг 1
Приготовьте Дрожжевые лепешки и Запеченные овощи.
-
Шаг 2
Смешайте запеченные овощи с 200 г помидоров черри, нарезанными пополам.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета и 10 г нарезанного укропа.
-
Шаг 4
Подавайте теплый салат с Дрожжевыми лепешками.
