Теплый салат с цветной капустой и куркумой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к курице 100 г натертой моркови и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту, 5 г куркумы, соль и черный перец, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его яркими цветами и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из куриного филе с брусникой и специями60 мин1026 ккал Крем-суп из куриного бульона с прованскими травами и грибами60 мин842 ккал Овощной пирог с куркумой и цветной капустой60 мин1539 ккал Тушеные овощи с куриным филе и оливковым маслом40 мин742 ккал Горячий суп из курицы с перцем и оливковым маслом40 мин642 ккал Говяжий суп с цветной капустой и картофелем60 мин1158 ккал