Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с цветной капустой и куриным филе в сливках

Name: Теплый салат с цветной капустой и куриным филе в сливках
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
780 ккал

780ккал

79белки, г

46жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста200 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных. Обжаривайте до мягкости цветной капусты.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанной петрушкой.