Теплый салат с брокколи и горчицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и обжарьте на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренную брокколи с обжаренной морковью, добавьте 15 г горчицы, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте теплый салат, украсив по желанию свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с горчицей и куриным филе50 мин743 ккал Креветки с Нори и овощами на пару30 мин632 ккал Лапша Удон с овощами и куриным бедром40 мин1531 ккал Киноа с овощами и кокосовым молоком30 мин1075 ккал Овсянка с сибасом и овощами40 мин736 ккал Тофу с морковью и кунжутом30 мин519 ккал