Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с авокадо и цветной капустой

Name: Теплый салат с авокадо и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
608 ккал

608ккал

11белки, г

54жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на кубики и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту, авокадо и помидоры черри в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав сверху 10 г укропа.