Теплый салат из картофеля с бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля в кожуре до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и жарьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофель, обжаренные лук и помидоры в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Заправьте салат 20 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпанный мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с картофелем и Бородинским хлебом40 мин832 ккал Фриттата с овощами и Бородинским хлебом40 мин1818 ккал Боул с морскими коктейлями и авокадо30 мин749 ккал Салат с картофелем и зеленым горошком30 мин616 ккал Салат с авокадо и сладким чили30 мин777 ккал Салат из авокадо с устричным соусом и креветками30 мин539 ккал