Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый крабовый салат с цветной капустой и сырами

Name: Теплый крабовый салат с цветной капустой и сырами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Краб — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
770 ккал

770ккал

55белки, г

55жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб200 г
Цветная капуста150 г
Сыр Фета100 г
Сливочное масло20 г
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г краба к луку и чесноку, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 4
Смешайте отваренную цветную капусту, краба с луком и 100 г крошеного сыра Фета, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, украсив сверху оставшимися крошками сыра Фета.