Уютный вечерГорячие блюда

Теплый картофельный салат с кукурузой и помидорами

Name: Теплый картофельный салат с кукурузой и помидорами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 400 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
767 ккал

767ккал

15белки, г

34жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Кукуруза (початок)150 г
Помидоры200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г кукурузы и 200 г нарезанных помидоров к луку, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренный картофель с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплым, украсив зеленью по желанию.