Эстетика и свиданияГорячие блюда
Телятина с соусом из черри и прованскими травами, гарнир из гречки
- 60 мин
- 1 порция
- 1195 ккал
1195ккал
71белки, г
72жиры, г
68углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Помидоры черри200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Гречка100 г
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из помидоров черри
-
Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров черри и нарежьте их пополам.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры черри и 5 г прованских трав, тушите 10 минут до загустения.
Телятина с соусом из черри и прованскими травами, гарнир из гречки
-
Шаг 1
Приготовьте 100 г гречки согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины на порционные куски и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подайте говядину, полив сверху Соус из помидоров черри, рядом разместите гарнир из гречки.
