Уютный вечерГорячие блюда

Тефтели из свинины с кукурузой и томатным соусом

Name: Тефтели из свинины с кукурузой и томатным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш свиной — 500 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2149 ккал

2149ккал

78белки, г

183жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной500 г
Кукуруза (початок)150 г
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и 2 зубчика чеснока, тушите 15 минут.

Тефтели из свинины с кукурузой и томатным соусом

Шаг 1
Смешайте 500 г свиного фарша с 150 г кукурузы, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из смеси тефтели и обжарьте их на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте готовые тефтели в Томатный соус и тушите 10 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, полив оставшимся соусом.