
Уютный вечерГорячие блюда
Перловка с куриными потрохами и черри
- 40 мин
- 1 порция
- 1322 ккал
1322ккал
72белки, г
42жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Куриные желудки300 г
- Помидоры черри150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных желудков к луку и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и тушите еще 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте готовую перловку с куриными желудками и помидорами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть желание.





