Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тартуфо с черносливом и сливами

Name: Тартуфо с черносливом и сливами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Чернослив — 100 г; Слива — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
878 ккал

878ккал

9белки, г

43жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Чернослив100 г
Слива100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из чернослива и слив

Шаг 1
Нарежьте 100 г чернослива и 100 г слив мелкими кусочками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные фрукты с 50 г растопленного сливочного масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Тартуфо с черносливом и сливами

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кружочками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 50 г сливочного масла, обжарьте картофель до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Подавайте горячий картофель, добавив сверху Начинка из чернослива и слив.