Тарталетки с запеченной бараниной и свеклой

Запеченная свекла

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г свеклы, нарежьте на дольки и заверните в фольгу.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте свеклу в духовке 40 минут до мягкости.

Запеченная баранина

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баранину на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут.

Тарталетки с запеченной бараниной и свеклой