Тарталетки с ветчиной и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте цветную капусту, ветчину, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 50 г растопленного сливочного масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте тесто, смешав 150 г муки с 50 г сливочного масла и добавив немного воды до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки приготовленной начинкой и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и сыром60 мин1695 ккал Сибас с цветной капустой и сыром в тесте60 мин2744 ккал Киш с цветной капустой и сыром на агар-агаре60 мин1492 ккал Мини-закуски с укропом и цветной капустой30 мин730 ккал Сырные крокеты с топленым маслом30 мин2199 ккал Снеки с ветчиной и перцем болгарским30 мин1000 ккал