Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с тыквой и фундуком
- 50 мин
- 1 порция
- 2238 ккал
2238ккал
84белки, г
155жиры, г
129углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Фундук100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр твердый100 г
- Мука пшеничная150 г
Пошаговый рецепт
Начинка из тыквы
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите отваренную тыкву в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г обжаренного фундука и 50 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Тарталетки с тыквой и фундуком
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 150 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли. Замесите тесто и охладите его в холодильнике на 20 минут.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток, придавая им форму. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 3
Приготовьте начинку, используя Начинка из тыквы.
-
Шаг 4
Выложите начинку в тарталетки и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими, посыпанными тертым сыром.
