Уютный вечерЗавтраки

Запеканка с фундуком и тыквой

Name: Запеканка с фундуком и тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Фундук — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1364 ккал

1364ккал

61белки, г

110жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква400 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Фундук100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте отваренную тыкву с яичной смесью и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Измельчите 100 г фундука и добавьте в смесь, перемешайте.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Подавайте запеканку горячей, нарезанной на порции.