
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с тыквенными семечками и жареным баклажаном
- 50 мин
- 1 порция
- 1336 ккал
1336ккал
27белки, г
97жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Тыквенные семечки50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 200 г Тесто слоеное и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки и выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г Баклажан кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл Оливковое масло до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 50 г Тыквенные семечки к жареному баклажану, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Наполните тарталетки смесью из баклажанов и тыквенных семечек.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.





