Тарталетки с тыквенными семечками и морковным хумусом

Морковный хумус

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г моркови и нарежьте ее мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте нарезанную морковь, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец до получения однородной массы.

Тарталетки

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 2 тонких лаваша на квадраты размером 10 см.

2. 

   Шаг 2

   Сформируйте из лаваша тарталетки, поместив их в формочки для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут до золотистого цвета.

Тарталетки с тыквенными семечками и морковным хумусом