Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенным кремом и йогуртом

Name: Тарталетки с тыквенным кремом и йогуртом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 400 г; Йогурт классический — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Соль — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1596 ккал

1596ккал

26белки, г

101жиры, г

152углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенный крем

Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, 30 г сахара, 1 щепотку соли и 1 щепотку паприки. Измельчите до кремообразной консистенции с помощью блендера.

Тарталетки с тыквенным кремом и йогуртом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток. Выложите их в формы для выпечки.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки Тыквенный крем и добавьте сверху 200 г йогурта.