Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенным кремом и орехами

Name: Тарталетки с тыквенным кремом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 400 г; Грецкие орехи — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Мука пшеничная — 150 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1723 ккал

1723ккал

53белки, г

98жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенный крем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте тыкву с 50 г сливочного масла, 30 г сахара и 2 куриными яйцами до однородной массы.

Тарталетки с тыквенным кремом и орехами

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 150 г муки, 50 г сливочного масла и щепотку соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток, выпекайте в духовке при 180°C около 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Заполните тарталетки Тыквенный крем и посыпьте сверху 50 г грубо нарезанных грецких орехов.