ДесертыДесерты

Пирожное с апельсиновым кремом и орехами

Name: Пирожное с апельсиновым кремом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Апельсин — 1 шт.; Грецкие орехи — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3113 ккал

3113ккал

51белки, г

203жиры, г

278углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Апельсиновый крем

Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина и добавьте 100 г сахара, перемешайте.
Шаг 2
Взбейте 2 яйца с 50 г сливочного масла до однородной массы.
Шаг 3
Соедините яичную массу с апельсиновым соком и варите на медленном огне до загустения, около 10 минут.

Пирожное с апельсиновым кремом и орехами

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги диаметром 10 см.
Шаг 2
Выпекайте тесто в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Приготовьте Апельсиновый крем согласно инструкции.
Шаг 4
Наполните выпеченные коржи Апельсиновым кремом и посыпьте сверху 50 г измельченных грецких орехов.
Шаг 5
Подавайте пирожные охлажденными, наслаждаясь их нежной текстурой и ярким вкусом.