Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сыром с плесенью и куриными сердечками

Name: Тарталетки с сыром с плесенью и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Сыр с плесенью — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2195 ккал

2195ккал

115белки, г

104жиры, г

228углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Сыр с плесенью150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Нарежьте 150 г сыра с плесенью на небольшие кусочки.
Шаг 5
На каждом из 4-х листов тонкого лаваша выложите обжаренные сердечки с луком, посыпьте сверху сыром.
Шаг 6
Сложите лаваш пополам, обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на треугольники.