Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с свиными ребрами и маринованными помидорами

Name: Тарталетки с свиными ребрами и маринованными помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свиные ребра — 500 г; Помидоры маринов. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2821 ккал

2821ккал

94белки, г

217жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра500 г
Помидоры маринов.200 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Приготовление свиных ребер

Шаг 1
Нарежьте 500 г свиных ребер на порционные куски.
Шаг 2
Обжарьте ребра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости лука.

Тарталетки с свиными ребрами и маринованными помидорами

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Наполните тарталетки готовыми свиными ребрами и добавьте сверху Приготовление свиных ребер.
Шаг 4
Добавьте нарезанные Помидоры маринов. для свежести и яркости.