Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горохом, куриными сердечками и зеленью

Name: Тарталетки с горохом, куриными сердечками и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Горошек консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1974 ккал

1974ккал

73белки, г

128жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Горошек консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте плиту до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и жарьте до готовности, около 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г консервированного горошка, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Снимите с огня и добавьте 30 г мелко нарезанного укропа и 30 г петрушки, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круглые основы для тарталеток.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Заполните тарталетки начинкой из куриных сердечек и горошка, подавайте горячими.