
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с свининой, красным луком и рукколой
- 60 мин
- 1 порция
- 1566 ккал
1566ккал
75белки, г
97жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Красный лук100 г
- Руккола50 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
-
Шаг 3
Вырезанные кружочки поместите в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г Свинина (вырезка) мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл Оливковое масло до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г Красный лук, нарезанный полукольцами, и готовьте до мягкости.
-
Шаг 6
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Наполните тарталетки мясной смесью и сверху добавьте 50 г Руккола.
-
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими.





