Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с скумбрией и кремом из творога
- 60 мин
- 1 порция
- 1150 ккал
1150ккал
81белки, г
44жиры, г
120углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Творог (обычный)150 г
- Лук репчатый50 г
- Огурцы100 г
- Сметана50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Крем из творога
-
Шаг 1
Возьмите 150 г творога и 50 г сметаны, поместите в блендер.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу, взбейте до однородной массы.
Начинка из скумбрии
-
Шаг 1
Возьмите 200 г скумбрии, запеченной в духовке, и нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанных огурцов, перемешайте.
Тарталетки с скумбрией и кремом из творога
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Вырежьте круги из 2 шт. тонкого лаваша и поместите их в формочки для тарталеток.
-
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки начинкой из скумбрии, добавьте сверху Крем из творога.
-
Шаг 5
Подавайте тарталетки холодными, украсив свежей зеленью.
