Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сибасом и тыквой

Name: Тарталетки с сибасом и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сибас — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1575 ккал

1575ккал

93белки, г

44жиры, г

227углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Тыква200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Начинка с сибасом и тыквой

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте тыкву и обжаривайте до мягкости, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г сибаса, нарезанного кубиками, посолите и поперчите, готовьте до готовности рыбы.

Тарталетки с сибасом и тыквой

Шаг 1
Приготовьте начинку с сибасом и тыквой, используя Начинка с сибасом и тыквой.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Вырежьте из 4 шт. лаваша круглые формы для тарталеток.
Шаг 4
Выложите лаваш в формочки и запекайте в духовке 5-7 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой с сибасом и тыквой и подавайте горячими.