Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с шпинатом и сыром Фета

Name: Тарталетки с шпинатом и сыром Фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Шпинат — 200 г; Сыр Фета — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1885 ккал

1885ккал

67белки, г

130жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат200 г
Сыр Фета150 г
Яйца куриные2 шт.
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 4
В миске смешайте обжаренный шпинат с 150 г сыра Фета и 2 взбитыми яйцами. Приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток. Выложите тесто в формочки.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой из шпината и сыра Фета.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.