Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с щавелем и сыром Фета

Name: Тарталетки с щавелем и сыром Фета
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Щавель — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1389 ккал

1389ккал

35белки, г

101жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета150 г
Щавель100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 100 г щавеля, обжаривайте до увядания, приправьте солью и перцем.
Шаг 5
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формы для тарталеток и запекайте 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Наполните тарталетки смесью из щавеля и лука, сверху добавьте 150 г крошеного сыра Фета.
Шаг 8
Запекайте тарталетки еще 5 минут до легкого подрумянивания сыра.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.