Тарталетки с сайрой, шпинатом и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г теста слоеного и вырежьте кружки для тарталеток.

3. 

   Шаг 3

   Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте 200 г рикотты с обжаренным шпинатом и луком, добавьте соль и перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Заполните тарталетки смесью из рикотты, шпината и лука, сверху выложите 150 г сайры.

8. 

   Шаг 8

   Поставьте тарталетки в духовку на 10 минут для прогрева.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шпинатом и рикоттой60 мин2276 ккал Снеки с плавленым сыром и шпинатом30 мин1765 ккал Чиабатта с супом из шпината и грецкими орехами50 мин1047 ккал Суп из шпината с корицей30 мин510 ккал Боул с фасолью и карри30 мин739 ккал Кабачковый пирог с горохом колотым и сыром рикотта60 мин1843 ккал