Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с рисовой лапшой и фаршем говяжьим

Name: Тарталетки с рисовой лапшой и фаршем говяжьим
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1832 ккал

1832ккал

61белки, г

91жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г болгарского перца мелкими кубиками, натрите 50 г моркови на терке.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук, чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до полной готовности, добавьте морковь и перец, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Смешайте готовую рисовую лапшу с фаршем и овощами, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки полученной начинкой и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.