Пирог с беконом и гранатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г бекона мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренный бекон в яичную смесь и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте тесто, смешав 250 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния, добавьте немного соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яичную смесь с беконом в подготовленное тесто.

7. 

   Шаг 7

   Разрежьте гранат и равномерно распределите зерна по поверхности пирога.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной киш с манго и цветной капустой60 мин2238 ккал Киш со сливами и запеченной тыквой60 мин2232 ккал Киш с виноградом и перцем болгарским60 мин2790 ккал Киш со шпинатом и куриными крылышками60 мин3471 ккал Киш с кинзой и сладким перцем60 мин2071 ккал Киш с тунцом и баклажанами60 мин2758 ккал