ДесертыДесерты

Тарталетки с перепелиными яйцами и кремом из авокадо

Name: Тарталетки с перепелиными яйцами и кремом из авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца перепелиные — 12 шт.; Авокадо — 200 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2508 ккал

2508ккал

151белки, г

202жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца перепелиные12 шт.
Авокадо200 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 200 г авокадо, нарежьте его и положите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 100 г сметаны, 1 щепотку соли и 1 щепотку черного перца, взбейте до однородной массы.

Тарталетки с перепелиными яйцами и кремом из авокадо

Шаг 1
Отварите 12 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Приготовьте Крем из авокадо.
Шаг 3
На листьях салата разместите очищенные яйца, сверху добавьте Крем из авокадо.