Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с перцем и треской
- 50 мин
- 1 порция
- 1922 ккал
1922ккал
90белки, г
126жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка с треской и перцем
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с перцем до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г трески, нарезанной кубиками, и готовьте до полной готовности рыбы.
-
Шаг 4
Посолите и поперчите начинку по вкусу, затем добавьте 100 г натертого твердого сыра и перемешайте.
Тарталетки с перцем и треской
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка с треской и перцем и подавайте горячими.
