Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с перцем и картофелем

Name: Тарталетки с перцем и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
686 ккал

686ккал

10белки, г

43жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и лук к картофелю, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 5
Сформируйте тарталетки из теста и наполните их овощной смесью, запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.