Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с перцем и грибами

Name: Тарталетки с перцем и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1445 ккал

1445ккал

29белки, г

93жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Перец болгарский150 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и шампиньоны к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формы.
Шаг 6
Заполните тарталетки овощной начинкой и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматной начинкой.