Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с печенью курицы и обжаренным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1730 ккал
1730ккал
73белки, г
115жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Обжаренный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Начинка из куриной печени
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 20 г сливочного масла до готовности.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Тарталетки с печенью курицы и обжаренным луком
-
Шаг 1
Приготовьте Обжаренный лук и Начинку из куриной печени.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинкой из куриной печени и сверху добавьте Обжаренный лук.
-
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими.
