Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с пастой из грибов и зеленым луком

Name: Тарталетки с пастой из грибов и зеленым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1370 ккал

1370ккал

28белки, г

99жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Зеленый лук50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Паста из грибов и зеленого лука

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте грибы до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного зеленого лука, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Тарталетки с пастой из грибов и зеленым луком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формы для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Заполните тарталетки Паста из грибов и зеленого лука и подавайте горячими.