Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Крабовые палочки с картофелем и грибами в пироге

Name: Крабовые палочки с картофелем и грибами в пироге
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Картофель — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1755 ккал

1755ккал

64белки, г

101жиры, г

154углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Картофель300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто250 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте картофель и грибы, обжаривайте до готовности картофеля, около 15 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г крабовых палочек, нарезанных кусочками, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Крабовые палочки с картофелем и грибами в пироге

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка для пирога.
Шаг 3
Раскатайте 250 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки.
Шаг 4
Выложите начинку на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.