
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с овсянкой, ветчиной и горчичным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1373 ккал
1373ккал
59белки, г
80жиры, г
102углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Овсянка150 г
- Ветчина100 г
- Горчица20 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Горчичный соус
-
Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы и 50 мл воды до получения однородной консистенции.
Тарталетки с овсянкой, ветчиной и горчичным соусом
-
Шаг 1
Отварите 150 г овсянки в 300 мл воды до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г ветчины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Взбейте 2 яйца и добавьте их в овсянку, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте обжаренную ветчину в овсянку, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Формируйте из овсяной массы небольшие тарталетки и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху Горчичный соус.





