Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с овощным муссом и кориандром
- 60 мин
- 1 порция
- 1322 ккал
1322ккал
19белки, г
93жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Авокадо150 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Кинза20 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Овощной мусс
-
Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо, 100 г помидоров черри и 100 г огурцов, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 г кинзы, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, взбейте в блендере до однородной массы.
Тарталетки с овощным муссом и кориандром
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Овощной мусс и подавайте сразу.
