Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с осьминогом и лимоном в терияки

Name: Тарталетки с осьминогом и лимоном в терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Лимон — 1 шт.; Терияки — 50 мл; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1573 ккал

1573ккал

86белки, г

38жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Приготовление осьминога в терияки

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте осьминога и 50 мл терияки, обжаривайте еще 5 минут.

Тарталетки с осьминогом и лимоном в терияки

Шаг 1
Приготовьте Приготовление осьминога в терияки.
Шаг 2
Разрежьте 4 шт. тонкого лаваша на круги и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый круг лаваша выложите порцию осьминога, добавьте несколько капель лимонного сока.
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими, украсив ломтиками лимона.